prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi: Alimentele congelate pot provoca îmbolnăviri grave şi chiar moartea

prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi: Alimentele congelate pot provoca îmbolnăviri grave şi chiar moartea

<< Alimentele congelate pot provoca îmbolnăviri grave şi chiar moartea, atrage atenţia prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi. Afirmaţia nutriţionistului este întărită şi de un control recent al Autorităţii pentru Protecţia Consumatorului, care a descoperit nereguli majore la peste 70 la sută din comercianţii de produse congelate.

„Eu nu cumpăr produse congelate„, ne spune prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. Acesta avertizează că alimentele congelate constituie un real pericol pentru sănătate. „În momentul în care un produs este congelat-decongelat şi congelat din nou se autocontaminează şi contaminanţii din el se pot dezvolta până la valori foarte periculoase pentru sănătate. >>

Sursa: http://www.ziarulring.ro (articolul original poate fi accesat din titlu)